芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。芒種的“芒”字，是指麥類等有芒植物的收獲，芒種的“種”字，是指谷黍類作物播種的節令。那么在芒種節氣如何養生呢？

  芒種時節如何養生

 

  1、吃苦度夏，喝水補鹽

 

    夏季在“五味”中對應于苦味，主入心經，因此苦味的食物大都具有清熱解暑的作用，“芒種”之后適當吃一些苦味食物，如苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等對人體大有裨益，正所謂“苦夏食苦夏不苦”。

 

   “芒種”時節，氣候日漸炎熱，人體排汗逐漸增多，汗液的大量分泌導致體內諸如鉀、鈉等電解質也隨之流失，如水分和電解質得不到及時補充，人們就會感覺倦怠疲勞、精神不振。此時最適合飲用溫熱的白開水或淡鹽水補充人體丟失的水分和電解質。

 

  2、穩定情緒，靜心寧心

 

   “芒種”時風火相煸，人們易感到煩躁不安。夏季是養心的季節，保持心境平和，寧靜暢達，尤其是老年人更需有意識地進行精神調養，以免傷心傷身傷神。氣機得以宣暢，通泄得以自如，才能防止因情緒劇烈波動而引發冠心病、腦血管意外等心腦血管疾病。

 

   “芒種”開始，應“夜臥早起，無厭于日”，即要晚睡早起，適當地接受陽光照射，以順應大自然陽氣充盛的特點，從而利于人體氣血的運行。

 

  3、疏通經絡，清暑祛濕

 

   “芒種”過后，天氣炎熱，常洗澡自然神清氣爽，但要注意三點：一是出汗時不要立即洗澡。因為汗出竅開，濕氣侵淫汗孔，阻礙氣道，衛氣被郁，沖突皮膚，易發痤瘡或癤痱；二是不要洗冷水澡。因為暑熱天氣人體毛孔大開，冷水會使毛孔閉塞，不利于散熱；三是老年人每天洗澡時間不宜過長，每次不超過半小時。因為洗澡也會消耗體力，老人需量力而行。

 

  夏季濕氣很容易乘虛侵入人體，引起中暑、腮腺炎、水痘等外感疾病。因此清暑祛濕顯得尤為重要。關節痛及肢體麻木者不宜穿短衣褲或洗冷水浴、游泳，禁睡地板及在室外露宿，避免風寒濕氣伏積于經絡之中。睡前可使用艾葉、紅花、威靈仙等藥物泡腳，以疏通經絡、活血化瘀、清利濕熱。

 

  芒種節氣食譜方

 

  1、香菇冬瓜球

 

  配料：香菇、雞湯、淀粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。

 

  做法：香菇水發、洗凈，冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗凈切絲。

 

  鍋內放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘后，倒入適量雞湯煮開后，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

 

  功效：補益腸胃，生津除煩。

 

  2、五味枸杞飲

 

  配方：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖適量。

 

  做法：五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中，以沸水沖泡，溫浸片刻，再入白糖，攪勻即可飲入。

 

  功效：滋腎陰、助腎陽。適用于“夏虛”之癥，是養生補益的有效之劑。